Yoğurtlu-patlıcan-mezesi-nasıl-yapılır-hatay

Hatay Mezeleri : Yoğurtlu Patlıcan Meze 

Hatay Usulü Yoğurtlu Patlıcan Meze Malzemeleri:
https://iskenderunyemekleri.blogspot.com/
- 1 çay bardağı süzme yoğurt
- 2 adet orta boy patlıcan
- Tuz
- 2 diş sarımsak
- Nane

Hatay Usulü Yoğurtlu Patlıcan Meze Tarifi :

Patlıcanları fırında yada evde ocakta közleyin. Ardından kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Süzme yoğurta dövülmüş sarımsakları ilave edin. Doğradığınız patlıcanları yoğurta ekleyerek kendinize göre tuz ekin. Üzerine zeytin yağında kavurduğunuz naneli yağı dökün. Hatay usulü patlıcan meze servise hazır.
Afiyet olsun.

çok güzel bir meze arkadaşlar yapamam diye çekinmeyin yaparsınız emin olun çok güzel olacak...

yoğurtlu patlıcan mezesi nasıl yapılır, yoğurtlu patlican meze tarifi, yoğurtlu patlıcan ezmesi tarifi, yoğurtlu közlenmişŸpatlıcan meze, yoğurtlu patlıcan mezesi nasıl yapılır, yoğurtlu patlıcan salatası meze, yoğurtlu patlıcan meze tarifleri, yoğurtlu patlıcan ezmesi tarifi, patlıcanlı yoğurtlu tahinli meze, yoğurtlu patlıcan mezesi nasıl yapılır,