Zerzevat nasıl yapılır

Zervavat Malzemeleri:

3-4 baş kuru soğan

sumak

tuz

Zerzevat Yapılışı:

1.Soğanların kabukları soyulur, yıkanır.

2.Soğanlar, ortadan ikiye kesilerek kıyılırlar.

3.Üzerine tuz ve sumak eklenerek karıştırılır.

4.İstenirse üzerinden yağ geçirilir.